Iubesc brioșele. Iubesc să le fac dar mai ales să le și mănânc. Și pot spune cu mâna pe inima că sunt desertul meu preferat.

   Salzburg este al patrulea oraș ca mărime din Austria, cu o populație de aproximativ 150 000 de locuitori. Imaginea barocă actuală a orașului datează din secolul al XVII-lea și în 1997 este inclus pe lista UNESCO datorită arhitecturii impresionante. Acest minunat oraș respiră istorie prin toate clădirile, parcurile și statuile iar de asta te poți convinge ușor făcând o plimbare lejeră prin centru.

   Innsbruck este un oraș din sud-vestul Austriei și capitala provinciei Tirol, cu aproximativ 130 -140 000 de locuitori, situat pe râul Inn și un celebru centru pentru sporturile de iarnă. Orașul și-a luat numele de la primul pod peste râul Inn, care a fost construit în jurul anului 1170. Micul punct comercial de lângă râu a crescut și curând Innsbruck-ul și-a primit statutul de oraș în 1200.

     Anul ce va să treacă a fost un an static. Parcă nu am făcut mai nimic și totuși a trecut repede.Am fost smulși din rutina noastră și ne-am trezit într-o altă lume și o altă rutină.

Este din nou acel moment al anului: iarna. Și cu ea vine și sărbătoarea mea preferată: Crăciunul. Este cel mai frumos timp al anului dar și cel mai festiv. Acum ies la înaintare cele mai drăguțe ornamente, cei mai frumoși brazi dar și cele mai delicioase bucate.

     Una din primele mele excursii a fost la Viena chiar în această perioadă a anului și tot ce pot să vă spun este că am rămas uluită. Totul era ca în povești. Iar atmosfera mea preferată din acest frumos oraș Viena este clar cea din preajma sărbătorilor de iarnă. Orașul este decorat cu mii și mii de beculețe, globulețe, fundițe – totul pe opulență, cum îi șade bine unui oraș imperial, ce de Crăciun se transformă într-o feerie. Și este, pe cuvânt, o bucurie să îl admiri și să fii acolo în luna decembrie.

   Anotimpul rece, pentru mine începe negreșit cu cele mai gustoase rulouri cu scorțișoară. Savuroase și fragede, acestea sunt deliciul suprem când vine vorba de dulciuri, pentru mine. Așa că iarna și scoțișoara fac cea mai bună echipă și aduc în bucătăria mea aroma de Crăciun. Aceste rulouri de scorțișoară au o istorie veche încă de când comercianții romani au introdus scorțioșoara din Sri Lanka în Europa. Iar Suedia, mult mai târziu a început să-l folosească în patiserie, dezvoltând kanelbulle (=rulou scorțișoară) Iar în 1999, mai exact 4 octombrie a fost proclamată ZIUA RULOULUI CU SCORȚIȘOARĂ. Yey, for that.

   Fiecare dintre noi a achiziționat deja cel puțin odată on-line așa că poate te interesează cum faci să primeșți bani înapoi la achizițiile tale. Ideea platformei de cashback este simplă - instalezi o extensie de browser sau aplicație de mobil și faci cumpărături on-line așa cum faci în mod obișnuit când cumperi electrocasnice, haine, cărți, mobilier pentru casă, cadouri, chiar și piese auto și primești între 1% și 30% cashback. Astfel că anul acesta de Black Friday poți să pui și bani deoparte dacă găsești ceva de care ai cu adevărat nevoie.

    Mică fiind, pozele erau un subiect tabu. Nu îmi plăceau, nu mi se prea făceau, pe scurt nu eram prieteni. Iar când vedeam un aparat foto mă blocam, ca să nu mai zic de video. Era un Bau-Bau pentru mine și nu înțelegeam deloc isteria pozelor. De ce mama cu atâta dorință voia să surprindă fiecare mișcare de-a mea și de ce toată “lumea bună” de la televizor făcea fotografii disperare peste fotografii. Dar în timp am ajuns să iubesc aparatul de fotografiat, ba chiar am ajuns să fim cei mai buni prieteni.